🏧☔❀
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
💩(撰稿:庾政桦)人民网评:展现思政课建设新气象新作为
2024/06/30翟琛功🎿
一旅游巴士在马来西亚翻覆 当地媒体称有中国公民遇难
2024/06/30连雅叶⚃
“人民出行”发挥平台管理优势积极参与行业抗疫工作
2024/06/30邹露安👖
青海祁连:高原上的田园风光
2024/06/30温壮致🕢
那个捡来的女孩毕业回乡当老师了
2024/06/30仲孙霄睿😚
香港资助大学学费明年起连续3年提高
2024/06/29倪裕义😋
雷蒙多:或将强制中国电动汽车所有数据存放在美国
2024/06/29禄冰朋🛃
广西医生六度援非:书写“大爱无疆”厚植中非友谊
2024/06/29彭霞岩v
老彩民双色球选号有方法 2000万大奖抱回家
2024/06/28崔发霄y
科技创新迎来更多金融支持 为高质量发展提供有力支撑
2024/06/28仲孙波策👃